A Quorn, a principal marca livre de carne, expandiu recentemente sua linha sem glúten com novas salsichas sem glúten e hambúrgueres sem glúten, o que significa que você não precisa abrir mão de suas refeições favoritas se for um celíaco.
Muitas celebridades de alto perfil e atletas conhecidos por seus físicos fit agora se inscrever para uma dieta sem glúten, como parte de um estilo de vida saudável e apto, incluindo Novak Djokovic, Andy Murray e Peter Sarsgaard.
A proteína preserva a massa muscular e é fundamental após o trabalho. Quorn Mince, Quorn Meat Frango Livre e Quorn Standard Sausages * são uma fonte de proteína nutricionalmente saudável, porque eles são ricos em proteínas e pobre em gordura saturada.
Se você está procurando uma receita saudável, simples ou familiar, Quorn tem muitas receitas saborosas sem carne!
Você está seguindo uma dieta sem glúten ou sem carne? Experimente esta deliciosa receita sem glúten e sem carne!
Caçarola de Linguiça de Quorn com Feijão
Tempo de cozimento: 20mins Serve: quatro
Ingredientes:
6 Salsichas Quorn sem carne e sem glúten, descongeladas e cortadas em pedaços diagonais (pode-se usar salsichas sem glúten) 2 colheres de sopa de azeite 2 cebolas em fatias finas 2 dentes de alho esmagados 1 pimentão vermelho, sem sementes e picado 1 pimentão verde, sem sementes e picado 100g de milho doce 1 colher de sopa de páprica defumada 2 colheres de chá pimenta em pó suave Suco de xerez ou maçã 100ml 400g de tomate picado 400g de lata de feijão canelone ou favas, escorrido Caldo vegetal 150ml Sal e pimenta do reino moída a gosto 1 salsa de folhas planas, finamente picada
Método:
- Aqueça metade do óleo em uma frigideira grande e frite as linguiças Quorn por 2-3 minutos até dourar levemente. Retire da panela e reserve para esfriar, em seguida, fatia diagonalmente em 5 pedaços.
- Frite as cebolas e o alho no óleo restante até ficar macio, depois jogue as pimentas e continue fritando. Um pouco de água ou estoque extra evitará grudar, se necessário.
- Acrescente o milho doce, a páprica e o pó de pimenta e cozinhe por mais alguns minutos antes de adicionar o suco de xerez ou maçã.
- Despeje os tomates, feijão e caldo e retorne as Salsichas Quorn para a panela. Tempere a gosto com sal e pimenta do reino moída.
- Cubra e cozinhe por 10 minutos antes de polvilhar com salsa.
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* Quorn Mince, pedaços de frango sem carne de Quorn e salsichas padrão Quorn são uma fonte de proteína nutricionalmente saudável. A proteína contribui para o crescimento e manutenção da massa muscular.
