The Consumers 'Association está atualmente fazendo lobby eu para uma repressão a todos os termos de comida enganosa. Enquanto isso, fique atento ao seguinte: Autêntico, fresco, caseiro, natural, original, puro, tradicional Embora cada um desses termos evoque imagens positivas, nenhuma é atualmente definida na lei, embora a FSA está procurando desenvolver um conjunto de padrões. Bio O termo "bio", freqüentemente aplicado a iogurtes, não tem significado oficial. Desintoxicação Tem sem definição oficial e pode significar o que o fabricante quiser. Lembre-se de ter cuidado com as alegações de milagres. Se um produto tivesse propriedades medicinais, você o compraria sem receita na farmácia, não no corredor do supermercado. Sabor e Aromatizado A palavra "sabor", como "sabor de framboesa", significa que não há framboesa no produto. Somente se você vir a palavra com sabor, pode ter certeza de que a fruta nomeada está no produto. Mas alguns produtos contendo 0,5% de morango em pó ainda são, legalmente, com sabor de morango. Livre de… Pode ser enganador. Por exemplo, uma garrafa marcada como "isenta de álcool" pode, legalmente, conter até 0,05% de álcool. Se você quer saber o que é ou não está presente em um determinado alimento, FSA sugere que você leia atentamente a lista de ingredientes. Luz / lite Há sim sem definição oficial do que isso significa e nem sequer é coberto por linhas de base voluntárias. É uma boa maneira de vender produtos que não adotam critérios rígidos de baixo teor de gordura. É tão sem sentido quando escrito incorretamente. Baixo teor de gordura / gordura Deve significar menos de 3g de gordura por 100g de produto. "Abaixe a gordura", no entanto, apenas significa 25 por cento menor que uma versão comparável do mesmo produto. Sem adição de açúcar A palavra importante aqui é "adicionada" porque significa simplesmente que a comida não teve açúcar adicionado a ela como um ingrediente. Isso não significa que terá um baixo teor de açúcar. Um produto com um rótulo "sem adição de açúcar" pode conter adoçantes artificiais ou açúcares naturais de frutas. Por cento livre de gordura Um produto com 90% de gordura é 10% de gordura. Não é tão atraente agora, é? Caloria reduzida Deve ser 25% menor que a versão usual do mesmo produto. Sem açúcar Sem açúcar geralmente significa que nenhum açúcar ou adoçante foi adicionado à comida, mas isso não significa que não contém açúcar.
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