Se o seu bebê está exagerando na comida e tendo dores persistentes na barriga, pode ser uma reação a certos alimentos? Descubra tudo o que você precisa saber sobre os sintomas da doença celíaca e a intolerância ao glúten, o diagnóstico e o que você pode fazer.
A intolerância alimentar é uma das últimas coisas que você quer que seu bebê tenha, mas pegar na condição é uma coisa boa. Gerenciado da maneira correta, e com a dieta e informações corretas, a doença celíaca não precisa afetar a qualidade de vida ou o desenvolvimento da criança.
O que é isso?
Muitas vezes erroneamente pensado como uma alergia alimentar, a doença celíaca (pronuncia-se ver-liac) é uma condição comum e de longa duração. Acredita-se que cerca de uma em cada cem pessoas no Reino Unido tenham a doença, mas surpreendentemente apenas 10 a 15% delas são diagnosticadas. "É onde o sistema imunológico do corpo se ataca quando o glúten é ingerido", diz Nicola Crawford-Taylor, nutricionista da Celiac UK. "Isso causa danos ao delicado revestimento do intestino de sua criança e significa que o corpo não pode absorver adequadamente os nutrientes dos alimentos. Pode desenvolver-se em qualquer idade após o desmame em cereais que contêm glúten.
A intolerância alimentar é uma das últimas coisas que você quer que seu bebê tenha, mas pegar na condição é uma coisa boa.
A condição é executada em famílias - mas não de maneira previsível. "Cerca de um em cada 10 parentes próximos de pessoas com doença celíaca correm o risco de desenvolvê-lo", diz Nicola.
Quais são os sintomas?
Se o seu filho tiver doença celíaca, ele provavelmente apresentará sintomas dentro de algumas horas. Você pode notar uma quantidade excessiva de irritabilidade e choro, o que pode ser bastante semelhante aos sinais de cólica. "Os sintomas clássicos da doença celíaca em bebês incluem diarréia, inchaço e cansaço", diz Nicola. "Faltering crescimento e falta de prosperidade são outros sinais." Também fique de olho na relutância de seu tot para comer. Se ele é sensível ao glúten, então ele pode associar comer com dor, por isso não quer comer. Se os sintomas não são tão graves - mas estão presentes - o seu bebê pode ter sensibilidade ao glúten não-celíaca. "Os sintomas disso podem ser semelhantes aos sentidos por muitas pessoas com doença celíaca", diz Nicola. "Mas não está claro como o sistema imunológico pode estar envolvido e não parece haver o dano típico no revestimento do intestino."
Como isso é diagnosticado?
Se você e seu médico suspeitarem de doença celíaca, seu filho provavelmente será encaminhado a um especialista que testará a condição. E não se preocupe em ser agressivo, pois a detecção é notoriamente lenta. O diagnóstico tardio é comum e a pesquisa celíaca no Reino Unido mostra que o tempo médio necessário para ser diagnosticado é de 13 anos. "O primeiro passo é discutir os sintomas de seu filho com seu médico, que fará um simples exame de sangue para verificar se há anticorpos", diz Nicola. "Em pessoas com doença celíaca, os anticorpos são produzidos pelo organismo em resposta à ingestão de glúten. Portanto, é essencial que seu filho continue a comer glúten durante o teste. Se o seu tot tiver um teste de anticorpos positivo, o seu médico irá sugerir mais testes e provavelmente o encaminhará a um gastroenterologista pediátrico que fará isso.
Quais alimentos devem ser evitados?
Seu bebê também será encaminhado a um nutricionista para passar pela dieta livre de glúten com você. Esta mudança de dieta pode parecer esmagadora como há glúten em muitos produtos alimentares comuns, como pão, bolos, cereais e massas. Você pode encontrar uma lista completa. Certifique-se de ler todos os rótulos dos alimentos com muito cuidado, pois o glúten está escondido em toda uma gama de alimentos e pode ser melhor evitar comer fora, já que é difícil saber o que há em cada refeição. Existem imensos substitutos e alternativas disponíveis, incluindo massas e cereais sem glúten. Pergunte ao especialista do seu filho para mais informações.
Se você gostaria de ajudar a espalhar a consciência da doença celíaca, envolva-se na Semana da Consciência Celíaca. Você acha que seu filho pode ter doença celíaca? Quais passos você está tomando? Deixe-nos saber na caixa de comentários abaixo.
