Salada de chouriço: refeição de 10 minutos

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Salada de chouriço: refeição de 10 minutos
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Anonim

Quem diz que as saladas não podem ser másculas? Este prato espanhol contém chorizo repleto de proteínas, adicionado a uma base saudável de verduras embaladas com antioxidantes. Experimente pós-treino - sesta opcional.

Ingredientes

100g de feijão verde, metade / 75g de chouriço, fatiado / 1 cebola, cortada / 1 dente de alho, esmagado / 1 colher de sopa de xerez ou vinagre de vinho tinto / 5 tomates cereja cortados ao meio / 1 colher de sopa de azeite / 20g de agrião / pão integral para servir

Fazer

Ferva o feijão verde em uma panela por três a quatro minutos. Em outra panela, aqueça o óleo e frite o chouriço por três a quatro minutos. Adicione as cebolas e o alho à mesma panela e frite por mais dois minutos. Adicione o vinagre e os tomates à panela e cozinhe por 30 segundos. Misture a mistura de chouriço com o agrião e cozinhe o feijão verde e sirva com o pão.

Divisão de Ingredientes

Tomates contém vitamina C, que ajuda o corpo a formar tendões, ligamentos e ossos fortes.

Vagem são uma fonte do silício mineral, que mantém os ossos e o tecido conjuntivo saudáveis.

Cebola é embalado com quercetina, um antioxidante com propriedades anti-inflamatórias.

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