Apesar do que as pessoas pensam, seguir uma dieta vegana quando você está esperando ainda pode fornecer todos os nutrientes de que precisa. Nós mostramos a você como …
As pessoas em uma dieta vegana não só evitam todos os produtos de carne e peixe, como também recusam todos os produtos de animais, incluindo ovos, leite, queijo e iogurte. Embora exista um potencial de baixa ingestão de certos nutrientes durante a gravidez em uma dieta vegana, deve ser possível para as mulheres grávidas grávidas satisfazerem todas as suas necessidades nutricionais, desde que os nutrientes que são normalmente fornecidos pelos alimentos de origem animal sejam substituídos por outras fontes alimentares ou suplementos”, diz Ayela Spiro, cientista da nutrição da British Nutrition Foundation. Os vegetarianos grávidos, assim como os vegetarianos grávidos, precisam garantir que obtenham proteína suficiente em sua dieta, pois é necessário para ajudar no crescimento do bebê. Você pode obter isso de fontes vegetais, como manteigas de nozes, quinoa, tofu, lentilhas e feijão.
Aumente seu B12
As vitaminas do complexo B são importantes durante a gravidez para prevenir problemas de desenvolvimento da coluna vertebral e para garantir que o bebê cresça bem. As futuras mamães veganas podem lutar para obter vitamina B12 suficiente. "Isso ocorre porque é encontrado principalmente no leite e produtos lácteos, carne, peixe e ovos", diz Ayelo. "Ele pode ser encontrado em cereais matinais fortificados, bebidas fortificadas de soja e extrato de levedura." Você pode querer tomar suplemento de vitamina B12. "Converse com sua parteira ou com o GP, pois eles devem ser capazes de fornecer conselhos sobre isso", acrescenta Ayelo.
Ajude a sua ingestão de ferro
As futuras mamães veganas devem certificar-se de que obtêm ferro suficiente à medida que as necessidades diárias aumentam durante a gravidez. Isso ocorre porque seu corpo produz mais sangue para ajudar a fornecer nutrientes e oxigênio ao seu bebê em crescimento. "O ferro é encontrado na carne e no peixe e, embora a carne vermelha seja uma das fontes mais ricas de ferro absorvível, as plantas também podem dar uma contribuição significativa", diz Ayelo. Boas fontes veganas de ferro incluem leguminosas, nozes, frutas secas, como damascos secos, cereais integrais (como a quinoa ou o trigo), vegetais de folhas verdes escuras, como couve e agrião, e cereais matinais com ferro adicionado. Aumente sua absorção de ferro comendo alimentos que fornecem uma boa fonte de vitamina C, como verduras, pimentões e tomates. Tome um copo de suco de laranja com sua refeição, pois é rico em vitamina C.
Construa ossos fortes
O esqueleto do seu bebê está crescendo e se desenvolvendo durante a gravidez, por isso é importante obter cálcio e vitamina D suficientes - os nutrientes para um osso forte e saudável. "O leite e os produtos lácteos são fontes ricas de cálcio na dieta do Reino Unido, por isso os vegans precisam ter certeza de que não faltam", diz Ayelo. “Procure por fontes veganas de cálcio, como bebidas fortificadas com cálcio, incluindo soja, aveia e arroz, tofu, nozes e sementes - incluindo amêndoas, castanhas, avelãs e sementes de gergelim, figos secos, quiabo, pak-choi e couve. ' Para a vitamina D, escolha alimentos fortificados com vitamina D, como laticínios, algumas bebidas e iogurtes de soja e alguns cereais matinais. "Pesquisas sobre dieta mostram que até um quarto da população tem baixos níveis de vitamina D no sangue, e as poucas fontes de alimento são peixes, carnes e ovos oleosos, que obviamente não são adequados para vegans", diz Ayelo. Você também pode produzir vitamina D quando a sua pele é exposta à luz solar do verão, portanto curtos períodos diários de exposição ao sol - cerca de 20 minutos - durante os meses de verão (abril a outubro) são importantes, mas não queime. "Todas as mulheres grávidas, sejam veganas ou não, são aconselhadas a tomar um suplemento de vitamina D (10 microgramas) durante a gravidez para garantir que tenham vitamina D suficiente para o bebê", diz Ayelo.
Deveriam as mamães vegetarianas tomar um suplemento?
Tomar um suplemento pode garantir que você receba os nutrientes necessários, mas verifique os ingredientes para garantir que o suplemento não contenha nenhum produto animal oculto que possa ser usado para unir ou manter os comprimidos juntos. "Se as futuras mamães estiverem tomando suplementos, elas devem certificar-se de que não tomam suplementos multivitamínicos em altas doses, suplementos de óleo de fígado de peixe ou qualquer vitamina A, já que muita coisa pode prejudicar o bebê", diz Ayelo. Quais são os seus pratos veganos e alimentos favoritos que você apreciou durante a gravidez? Deixe-nos saber na caixa de comentários abaixo.
