Conselho de carboidratos com Charles Poliquin

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Conselho de carboidratos com Charles Poliquin
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Vídeo: Conselho de carboidratos com Charles Poliquin

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Anonim

Muitos de vocês compram essa revista todos os meses porque querem ficar mais fortes ou maiores, perder peso, melhorar o desempenho esportivo ou simplesmente ser um pouco mais saudáveis. No entanto, alguns de vocês querem algo diferente - para ficar bem com sua camisa. O verão está a caminho, então agora é a hora de começar a trabalhar para obter um corpo mais bonito, para que você possa deixar o topo de lado com orgulho durante esses breves surtos de céu azul. Mas o treinamento duro não é o suficiente para garantir a você corpo que até Michelangelo se maravilharia. Não, você também precisa prestar muita atenção à sua dieta, especialmente quando se trata de carboidratos. Aqui estão as regras que você precisa manter se você quiser um pacote de verão de seis. Elimine o trigoNão comer trigo ou qualquer produto derivado de trigo é o princípio mais importante sobre a ingestão de carboidratos. O trigo influencia os níveis de açúcar no sangue da mesma forma que o açúcar de mesa. Além disso, a família de grãos de gliadina, que inclui aveia, trigo e espelta, é um dos alérgenos alimentares mais comuns. Quando você come um alérgeno, seu corpo libera o hormônio do estresse cortisol em resposta, que tem o efeito colateral desagradável de forçar seu corpo a armazenar mais da energia que você consome como gordura. A fibra é sua amigaSua principal fonte de carboidratos deve ser vegetais fibrosos, que normalmente são muito baixos em carboidratos. Seu alto teor de fibras também enfraquece sua resposta à insulina para que você não tenha um grande aumento de açúcar no sangue, tornando-os um alimento ideal para perda de gordura. E, ao contrário do trigo, os vegetais também têm uma série de outros benefícios para a saúde (veja a caixa à direita). Limite de ingestão de frutoseFrutas são carregadas com nutrientes, mas também contêm frutose. Este é um tipo de açúcar que pode danificar suas células se você comer demais. Ao contrário de outros açúcares, a frutose não aumenta a insulina, então a energia não pode ser direcionada para as células para ser armazenada - em vez disso, ela se espalha e causa destruição metabólica. De fato, um estudo do Reino Unido descobriu que o nível de um subproduto da frutose no sangue era um teste de mortalidade mais preciso do que o colesterol, a pressão arterial ou o índice de massa corporal. Limite-se a não mais do que 10g de frutose por dia (valor de cerca de uma maçã), ou até 20g se você estiver muito ativo. Stick para frutas escurasQuanto mais escura a fruta, melhor para você. Frutos escuros tendem a ter peles muito finas, então eles precisam produzir mais antioxidantes para se proteger do sol. É por isso que os frutos mais escuros são ótimos antiinflamatórios. Bananas têm peles grossas, portanto, têm menor teor de antioxidantes. Tempo seus carboidratosO melhor momento para carregar carboidratos é nos primeiros dez minutos após o treino. A sensibilidade à insulina é mais alta após o treino, então é o momento de maximizar os ganhos de massa muscular. Os melhores carboidratos para levar a bordo? Eu gosto de sucos de frutas com alto índice glicêmico, como abacaxi ou uva, para fornecer 30-40% dos carboidratos, com o restante chegando em forma de pó, variando de dextrose a vários tipos de maltodextrina. Inclua 15g de proteína para cada 22kg de peso corporal para aumentar o armazenamento de glicogênio em até 40%. Pop uma pílulaTomar um suplemento de sensibilidade à insulina com uma refeição pós-treino rica em carboidratos permitirá que mais energia vá diretamente para o trabalho em suas células musculares, em vez de ser armazenada em células de gordura. Suplementos que incluem taurina, arginina, magnésio e ácido alfa-lipóico farão o trabalho.Para mais conselhos nutricionais e de exercício, obtenha Aptidão Masculina revista. Subsciba agora e nós vamos dar-lhe cinco edições por £ 5.

Veg out para carb up

Nem todos os carboidratos são ruins. Aqui estão quatro das melhores fontes e seus benefícios adicionais: Pimentas4,4 g por 100 gEstes são cheios de potássio, o que ajudará o seu metabolismo a usar energia para o crescimento muscular.

Repolho3,1 g por 100 gO repolho é uma excelente fonte de vitamina C, que ajudará a proteger contra doenças cardiovasculares.

Espinafre3,5 g por 100 gAs folhas verde-escuras são ricas em vitamina K fortalecendo os ossos e vitamina A.

Espargos2 g por 100 gUma porção de lanças lhe dará mais de dois terços de sua ingestão diária recomendada de vitamina K.

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