Ele foi criado no hotel de mesmo nome de Nova York na década de 1890 e, mais de um século depois, essa salada clássica ainda pode ser um almoço rápido, fácil e estimulante. Esta versão MF acrescenta frango rico em proteína para estimular o crescimento muscular, enquanto o molho - que contém suco de limão controlando a insulina e mostarda que aumenta o metabolismo - ajudará na perda de gordura.
Ingredientes
Salada
½ maçã vermelha, cortada / ½ talo de aipo, descascado e picado / 100g de frango cozido picado / 15g de nozes / ½ a de gema de alface picada / 1tsp de salsinha picada
Vestir
2 colheres de sopa de iogurte natural / 1tsp de mostarda Dijon / 1 colher de sopa de suco de limão
Fazer
Misture os ingredientes da salada em uma tigela.
Em uma tigela separada, misture os ingredientes do molho.
Decore a salada com o molho, tempere com sal e pimenta a gosto e sirva
O valor nutricional
Nozes são uma fonte de gorduras ômega 3 calmantes
Iogurte Natural é rico em vitamina B12 impulsionadora de energia
Maçãscontém cerca de 4g de fibra de enchimento
