Com o Dia dos Namorados chegando, você possivelmente está à procura de um retiro romântico onde você e sua outra metade possam passar um fim de semana de indulgência enquanto mantém seu treinamento nos trilhos. O The Vineyard, situado perto da pequena aldeia de Stockcross, perto de Newbury, oferece 49 quartos sumptuosos, um spa premiado, um ginásio funcional e cozinha de alta qualidade. Em outras palavras, tem tudo que precisa para se tornar a escolha perfeita.
Seu proprietário, Sir Peter Michael, dono do enorme Peter Michael Winery, em Sonoma, Califórnia, escolhe o vinho para o porão do The Vineyard. Você pode ver algumas de suas mais de 30.000 seleções assim que entra no hotel, porque elas se alinham em um corredor com paredes de vidro, conhecido como o cofre de vinho que sai da parte de trás do átrio decadente. O corredor se abre em um bar no qual uma pintura do estilo da Última Ceia, chamada "After The Upset", retrata uma degustação cega de 1976 que se tornou famosa no mundo do vinho porque foi a primeira ocasião em que os vinhos californianos foram votados vinhos, e por provadores de vinho franceses também. O pintor, Gary Myatt, fez um trabalho delicioso em retratar o horror dos degustadores de vinho ao descobrir quais vinhos eles escolheram.
Quarto na pousada
O MF se hospedou em uma das suítes de luxo espaçosas do hotel, com vista para o intrigante local da água William Pye, chamado Fire and Water. Isto foi encomendado por Sir Peter para demonstrar como duas forças opostas na natureza podem se combinar para criar uma coisa de beleza, e consiste em um lago de mármore com sete tochas flamejantes que dançam hipnotizadamente na água vítrea. Além de uma cama king-size macia e confortável e área de estar, a suíte tem um banheiro elegante com uma banheira grande o suficiente para duas pessoas.
Antes do jantar, o MF vai ao ginásio do hotel para despertar o apetite. Embora básico, tem uma boa seleção de pesos livres e uma área emaranhada de tamanho decente para exercícios de ioga, alongamento e peso corporal com base no chão. Há também duas máquinas de corrida, um aparelho elíptico e uma bicicleta reclinada. Depois de algumas tabatas baseadas em halteres, estávamos ansiosos para comer um cardápio de cinco pratos e um bem merecido copo ou dois da adega.
Fizemos nossas seleções de vinho e comida no aconchegante bar de coquetéis, optando por uma seleção de carne para consertar os músculos, acompanhada de um saboroso Malbec da vinícola de Sir Michael. Nós particularmente apreciamos a pintada com terrina de salsa, amêndoas, chicória e laranja de sangue, e o peito de pato repleto de proteína com abóbora, couve vermelha e arroz selvagem. Para terminar, MF enfiado em uma delicada terrina de chocolate e maracujá branco, purê exótico e coco - um final diabolicamente doce para o banquete da noite.
Na manhã seguinte, fizemos uma visita ao spa 5 Bubbles do hotel, onde a MF optou por um exclusivo Tratamento Corporal Assinatura VitaMan. Massagem desportiva parcial, parte esfoliação, consistia em trabalho de tecido profundo bem executado, um envoltório de barro de argila de limpeza de pele e uma massagem de cabeça suave que nos deixou sentindo frescos e desatentos. Nós também recebemos uma lista de produtos Vitaman para usar em casa para replicar alguns dos efeitos suavizantes do tratamento depois de uma grande sessão de ginástica.
Uma estadia no Vineyard é tão romântica quanto restauradora, tornando-se a parada perfeita para o dia dos namorados para o casal consciente.
Para fazer uma reserva, vá para the-vineyard.co.uk
