Saco para a vida? Verifica. Cartão de crédito? Verifica. A certeza absoluta de que você terá sua Big Shop em casa e, de alguma forma, ainda encontrará armários estéreis e prateleiras de geladeira? Verifique, verifique e verifique.
Sim, fazer a Big Shop geralmente é seguido pelo Big Strop. O Big Strop de saber que aquelas duas horas que você acabou de passar no supermercado foram um completo (e caro) desperdício de tempo, já que de alguma forma você não tem nada para mostrar pelos seus esforços. Nada para o jantar. Nada para reabastecer depois do treino. E não faço ideia de como isso aconteceu.
Já é hora de acabarmos com isso.
Analisamos as cozinhas de 18 personal trainers para obter uma grande lista de compras inspirada nos itens que eles sempre têm dentro de suas geladeiras e armários. De ovos (muitos deles, obviamente) a quinoa, de chocolate a manteiga de amendoim, eles têm tudo coberto - seja um rápido e saudável estimulante ou uma enorme refeição matinal no café da manhã. Então pegue uma caneta, faça algumas anotações e faça do próximo Big Shop qualquer coisa que não seja um grande desperdício de tempo.
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Kaya Cansfield, instrutora do passeio de Psycle London
"Eu estou sempre abastecido com chips de hummus de sal marinho e pipoca Propercorn de amêndoa doce para petiscar. Se você não sabia, agora você sabe. Me agradeça depois!"
Miles Casey, treinador do Barry's Bootcamp London
“Barras de granada, porque são deliciosas, ricas em proteínas e com baixo teor de açúcar, mantêm o sabor e o gosto de uma barra de chocolate. Meu favorito pessoal é o biscoito de chocolate branco. Tem o mesmo gosto dos cookies da Hershey's, o 'N ’Creme!”
Gary Logan, treinador de boxe na BXR London
“Recentemente me tornei vegana e a quinoa me fornece uma fonte de proteína muito necessária. É também uma excelente fonte de fibras, ferro, cobre, tiamina, fósforo, potássio, zinco e magnésio. Eu gosto de combiná-lo com feijão orgânico, feijão preto ou feijão para aumentar ainda mais a proteína.”
Sam Stone, treinador do Barry's Bootcamp London
Ovos. Sempre ovos. Meu dia começa com proteína, e os ovos são uma maneira fácil e saborosa de ter certeza disso. Eu costumo caçá-los.
Tee Von Zitzewitz, treinador do Barry’s Bootcamp em Londres
“Se eu precisar de um doce golpe, vou mergulhar uma colher na manteiga de amendoim. É tão difícil parar em apenas um, no entanto. O mel está sempre lá também.
Sandy Macaskill, Co-proprietária e treinadora do Barry's Bootcamp London
“Eu sempre tenho limões. Eu os uso no meu prato de salmão assado, em todos os molhos para salada - e também nos meus G & Ts.”
Mark Crowhurst, Spin And T3 instrutor Na TRAINFITNESS
“Eu amo como o iogurte grego pode ir de super-saudável a quase diabólico, graças à sua versatilidade - eu vou usá-lo em tudo, desde um smoothie até um molho de curry caseiro. É um alimento de manhã para mim e uma sobremesa - basta adicionar frutas frescas e maracujá.”
Michael Betts, CEO da TRAINFITNESS
Chocolate! Não apenas qualquer chocolate - tem que ser mais de 80% de cacau e sem lecitina de soja. Atualmente estou amando Blanxart 82% Congo. Você obtém um ótimo sabor de chocolate que não é excessivamente doce e essa alta porcentagem de cacau geralmente significa que ele é mais baixo em carboidratos”.
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Dan Lambert, Personal Trainer da Maximuscle
“Pilhas e pilhas de ovos caipiras, de preferência das galinhas do meu amigo ou de uma fazenda local. Eles são embalados com proteínas e gorduras saudáveis e são tão versáteis. Eu nunca deixo a gema quando cozinho com eles. A pesquisa provou que o colesterol da dieta tem pouco efeito sobre os níveis de colesterol dos nossos corpos. No entanto, se o colesterol alto correr na sua família, talvez limite a duas gemas por dia.”
Ollie Marchon, Ex-Inglaterra Rugby 7s Player e treinador de força Maximuscle
"Eu estou sempre abastecido com frutas frescas e vegetais. Eles são essenciais para adicionar volume a todas as refeições sem adicionar muitas calorias extras. Se eu não me sentir satisfeito depois do jantar, vou pegar meu suprimento."
Jamie Lloyd, Treinador de Força e Condicionamento, Jamie Lloyd Coaching
“Eu não posso ficar sem óleo de coco. O sabor é ótimo em muito, de um frito para smoothies para ovos mexidos. Eu sempre compro dois potes de cada vez, e posso até usá-lo para massagear meus clientes!”
Luke Chamberlain, Personal Trainer na Fitness First
“Você sempre encontra manteiga de amendoim orgânica em meus armários e maçãs na geladeira. Os dois juntos são ótimos quando eu estou com pouca energia. É essencial refrigerar as maçãs - maçã fria com manteiga de amendoim pegajosa é uma experiência deliciosa.”
Daniel Puddick, personal trainer e fundador da Sundried Activewear
“Provavelmente manteiga. Eu amo pão e sempre recebo celeiro fresco e sourdough da minha padaria local. Manteiga real é muito melhor para você do que margarina, não importa o que você lê - além disso, só tem um gosto muito melhor! Comer um pedaço de pão fresco com salgadinhos de manteiga é provavelmente um dos meus maiores prazeres quando se trata de comida… é tão bom”.
Olu Adepitan, Gerente de Fitness da BXR London
“Os ovos são ricos em proteínas e ótimos para a construção muscular. Eu os amo pela versatilidade deles.Um par de ovos cozidos faz um ótimo lanche com baixo teor de carboidratos e alto teor de proteína, mas você está sempre apenas alguns ingredientes longe de uma refeição completa. Você pode fazer o meu favorito pessoal, uma omelete espanhola, adicionando batatas, cebolas e pimentões, e sirva com uma salada de três grãos.”
Simon Cowen, Personal Trainer na Fitness First
Oh, eu não posso mentir - é chocolate. Eu não como todos os dias, mas gosto de abrir a geladeira e ver sorrindo de volta para mim.”
Joe Spraggan, treinador principal na F45 Farringdon
“Brócolis, couve, abacate e espinafre - meu smoothie de café da manhã. Acho que isso me mantém muito mais cheio do que os shakes feitos de aveia e frutas. Adicione um pouco de fruta para dar sabor, se precisar, mas prefiro reduzir o pico de insulina logo pela manhã.
Rod Buchanan, Co-cabeça de Barre no Psycle London
“Você sempre encontra ovos, abacate e manteiga de amêndoas na minha cozinha. Omeletes são tão fáceis, abacate sempre funciona com ovos, e uma colher de manteiga de amêndoa é uma ótima solução rápida.”
Leo Savage, Treinador no Terceiro Espaço
“Definitivamente, o arroz basmati de dois minutos do tio Ben. Eu sempre tenho pelo menos quatro pacotes na minha cozinha. É uma base perfeita para uma refeição. Então, tudo o que eu preciso focar é preparar um ótimo ensopado ou juntar um pouco de carne picada ou frango para adicionar. Faz uma boa refeição saudável com boas porções de carboidratos e proteínas.”
