Se você é do Reino Unido, os moradores de Seattle são rápidos em lhe dizer o quão perto de casa você está quando você chega em sua fantástica cidade do Pacífico Noroeste. É o tempo, mais que tudo. Devemos ter dito: "Oh, temos quatro temporadas, assim como você" pelo menos cinco vezes durante nossas 72 horas no quintal e elas não estavam erradas. Os ventos frios levaram ao sol com a ameaça da camiseta bronzeada, antes de dar lugar a fortes chuvas e, em seguida, às condições de jumper grosso. Em cerca de 25 minutos. Não poderíamos estar mais perto de casa a 4.700 milhas de distância.
Há outras semelhanças que fazem Seattle se sentir um pouco como uma casa longe de casa para o britânico viajante - uma cena de comida multicultural e um enorme movimento de cerveja artesanal, para citar apenas dois, e é mais fácil chegar agora que o norueguês está voando direto de Londres. Mas vamos lá, você não está realmente indo nessa direção para se sentir como se tivesse acabado de sair da cama, está? Você também está tendo uma oportunidade para alguns encontros com animais selvagens da lista, uma herança de música rock para explorar, etiquetas de moda obrigatórias para estocar … ah, isso continua, como estamos prestes a provar. Aqui estão as nossas dez coisas absolutamente essenciais que você pode fazer para aproveitar ao máximo Seattle, Washington, não importa quanto tempo você esteja lá.
10. Bata o jet lag no Starbucks Roastery
É verdade que existem opções de café mais excitantes em Seattle do que a Starbucks. Café artesanal é um grande negócio lá, com maravilhosas cervejas independentes esperando por você em locais como Broadcast, Victoria e Cherry Street. Mas para um revigoramento justo, reviva-se no próximo nível da Starbucks na 1124 Pike Street. Essa não é a média dos Bucks - é uma enorme torrefação e sala de degustação com imensas máquinas e cubas de cobre, provavelmente com a equipe de café mais simpática que você já conheceu em uma gigantesca máquina corporativa. Escolha qualquer um dos cafés raros e de pequenos lotes, que são embalados no local antes de serem enviados para o mundo todo, e você logo se livrará do jet lag e estará pronto para uma tarde de exploração. E depois de tudo, esta é a cidade que deu origem à Starbucks, então você meio que precisa, certo?
Envelhecido com perfeição. Mergulhada durante a noite. Servido no gelo e saboreado lentamente. #WhiskeyBarrelAged #ColdBrew
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9. Refletir os passos finais de Cobain na Linda's Tavern
Do lado de fora, Linda não é tão especial: uma boate com tema de cowboy na Pine Street que faz com que você deseje estar bebendo nas partes mais agradáveis e mais na moda de Capitol Hill. Mas há uma razão pela qual você está lá - para pagar seus respeitos. Este é o último lugar que o filho mais famoso de Seattle, Kurt Cobain (desculpe Jimi Hendrix, mas é verdade), foi visto vivo. E para uma cidade que realmente não faz muito para aproveitar a nostalgia do Nirvana, este é o lugar para um dos melhores momentos da música rock.
8. Reabastecer na loja de bicicletas Peloton
Você provavelmente encontrou seu café favorito em casa. Provavelmente faz um cuppa médio. Provavelmente serve bolo de cenoura pela cunha de 90 °. Provavelmente tem uma equipe de super-cool staff tudo pronto para ajudá-lo com seus problemas de cadeia e problemas de punção. Mas não é o Peloton na Jefferson Street. O Peloton definitivamente fará de você uma das melhores canecas de café local que você vai provar. Definitivamente, você entrará em pânico com qual cerveja artesanal de Washington pós-viagem escolher. E definitivamente você desejará que seu café local faça tacos, graças às épicas mordidas mexicanas de US $ 3 (servidas apenas às quintas-feiras). Ah, e se você precisar de algum conselho de rota local, esses são seus caras.
#coolkids vivendo na #stooplife…… #seattlemessengers #messlife #slowsquad #standby
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7. Gaste seus dólares de compras em Filson
Sua geladeira realmente precisa de outro imã? Suas chaves podem lidar honestamente com outro chaveiro? Vamos pegar uma lembrança que você não vai perder o interesse depois de cinco minutos, e isso vai durar para sempre. Não, realmente, para sempre. Como as marcas de roupas nascidas em Seattle vão, elas não ficam muito melhores do que Filson, de 120 anos, cuja fábrica e flagship store ficam à sombra do estádio dos Seahawks, no distrito industrial SoDo. É uma farsa para chegar lá, com certeza, mas uma vez que seu motorista do Uber descobre, você se depara com o equipamento de aventura mais forte e definitivo que qualquer homem ao ar livre poderia desejar. Faça uso total das excursões gratuitas duas vezes por semana e, em seguida, derrube alguns dólares em peças da Filson, como a sarja de sarja acidentada, a camiseta moleskin Seattle e o barco de estanho, seguros, sabendo que ela vem com uma garantia vitalícia. Dez mil vezes melhor do que um globo de neve comprado em aeroportos e um Toblerone gigante, com certeza.
6. Vá em profundidade em Seattle com uma excursão subterrânea
Nós não sabíamos que Seattle é essencialmente uma cidade construída no topo de uma cidade, mas aqui estamos, recomendando-lhe uma excursão que explora as secretas lojas e calçadas subterrâneas que se tornaram sepultadas quando a cidade simplesmente construiu seu topo após a Grande Fogo de 1889. Estranho hein? Bill Speidel e seu mundialmente famoso Underground Tour vão liberar essa dose pesada de contar a todos os seus amigos bizarros.
5. Preencha seu Instagram na Space Needle
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Aqui é onde você está carregando aquela foto da paisagem urbana de Seattle, que é muito importante, e que vai ser recolhida nas fotos da Insti bi. Suba os 520 pés (158,5 m) para a melhor vista da cidade, com vista não apenas para o horizonte famoso pela introdução de Frasier, mas também para o Monte Rainier ao sul, as espetaculares Montanhas Cascade a leste e a cordilheira olímpica a oeste e de distância sem deixar cair o telefone sobre a borda. Qual é uma possibilidade real, torcendo o estômago. Acredite em nós.
4. Explore o néctar local em um passeio de cães na estrada
Com uma gama tão abundante de cervejas artesanais sendo preparadas em Seattle (provavelmente devido ao fato de que o Vale de Yakima, em Washington, fornece 75% do total de lúpulo que os EUA usam em sua produção de cerveja) pode ser, não, é absolutamente necessário uma ajuda em navegá-los. E essa ajuda vem da forma alta e comprida de Lester of Road Dog Tours e sua van. Dê-lhe três horas do seu tempo e ele lhe dará uma viagem em torno de três das maiores cervejarias da cidade, incluindo a muito brilhante e pequena Outlander Brewery, que aparentemente mudou-se para uma casa residencial, estragou tudo e transformou-a em um lugar aprumadamente desorganizado. booze paradise. Ah, e se você se encontrar na cidade na primeira semana de outubro, então nos deixe sentir muito ciumentos. Você está lá quando a pequena janela da estação de cerveja de lúpulo fresco está aberta - enchendo as escunas dos bravos e do bêbado.
3. Diga oi para libertar a família de Willy enquanto a orca assiste
2. Faça algum ruído no MoPop
É improvável, mas se houver um prêmio para o Hippest Museum In The World, certamente ele pode ser encontrado na lareira do Museu da Cultura Pop (MoPop). Garoto, garoto, as exibições são legais. Você pode apostar que saímos com cerca de 40 fotos da guitarra de Kurt Cobain na Guitar Gallery, jaquetas de Jimi Hendrix na curadoria de Hendrix Aboard e Beaker, Kermit, Bert e Ernie na Jim Henson, uma exposição cheia de nostalgia. Mas o melhor pouco? Acima de tudo isso? O Laboratório de Som oferece um monte de quartos à prova de som para entrar, pegar um instrumento e fazer uma incrível e todo-poderosa raquete. Por que todos os museus não podem ser assim?
1. Coma sua maneira ao redor do mercado de Pike Place
Foto: Fotografia Alabastro
Você não fez Seattle a menos que tenha feito uma visita ao Pike Place Market, um dos mercados de fazendeiros públicos mais antigos em todo o país, na idade madura de 110 anos. E para ter certeza de que você faz isso corretamente, Mark de Savour Seattle é o seu cara - maior que a vida, com todo o bate-papo histórico e os contatos corretos para te encher de amostras de donuts, café, chocolates, chás, sanduíches e muito mais. Encontre-o assim que seus olhos sonolentos permitirem que ele o guie antes que as inevitáveis filas bíblicas se formem.
Nossos sucessos obrigatórios? Seattle é mais conhecida por frutos do mar, por isso, se você aguentar a mais longa fila de todo o mercado (ou pode engolir isso no café da manhã), beba a sopa mundialmente famosa no Pike Place Chowder. Ou opte pelo Dungeness Crab Benedict, aprovado por Anthony Bourdain, no Seatown Seabar and Rotisserie, que você vai comer enquanto admira a Elliot Bay. Mas com 15% da população vindo do sudeste da Ásia, Seattle também é um foco de comida asiática apimentada. Envolva-se nele no Country Dough escondido, com um dos sonhadores Sourdough Chicken Flatbreads. Mas, faça o que fizer, não saia sem cumprimentar os peixeiros cantores do Pike Place Fish Co - se você puder pegá-los entre o famoso arremesso de salmão gigante um para o outro.
O treinador voou para Seattle com o norueguês. A Norwegian voa quatro vezes por semana direto de Londres Gatwick para Seattle usando a nova aeronave Boeing 787 Dreamliner. As tarifas económicas começam a partir de £ 179,90 por trajecto e o prémio começa a partir de £ 599,90 por trajecto. norwegian.com/uk
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