Encare: você não está comendo frutas e vegetais suficientes e certamente não está obtendo variedade suficiente. Verdes em pó é o seu plano de reserva - jogue-o no shake uma vez por dia e relaxe.
O que é isso?
Vegetais, frutas, algas e ervas esmagadas se transformam em pó, muitas vezes incluindo coisas que você não gostaria de incluir em sua dieta, como wheatgrass, spirulina, alfafa e similares. Pense nisso como um backup para quando você não está ganhando cinco por dia, o que não é apenas babá do governo - é a base para se proteger contra o câncer, o colesterol alto, o diabetes, o derrame e uma série de outros problemas. Pó verde também pode ajudar a neutralizar o efeito ácido de toda a proteína que você está comendo.
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Qual eu escolho?
Cada produto tem sua própria fórmula e não há substituto para ler o rótulo com cuidado. Nutricionista e criadora do lunchboxdoctor.com Jenny Tschiesche recomenda manter um olho no seguinte.
- Verdes "Isso deve vir de fontes naturais, como couve, espinafre, salsa e brócolis."
- Algas ou algas marinhas. “Spirulina e chlorella devem idealmente estar no rótulo.”
- Gramíneas "Isso significa trigo, cevada, alfafa e dente de leão."
- Enzimas digestivas. "Eles apóiam as enzimas do seu corpo para quebrar a comida que você come e extrair os nutrientes."
- Fibra. "Para manter a saúde intestinal ideal."
- Antioxidantes "Estes irão fornecer um impulso para o sistema imunológico".
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Como eu faço isso?
Você pode beber direto, mas nem sempre é a bebida solo mais saborosa. "Os pós verdes são melhor consumidos misturados em um suco de baixo teor de açúcar ou suco de vegetais", diz Tschiesche.
“Geralmente, 1 colher de sopa por dia é nutrição adicional suficiente. Uma combinação ideal seria banana congelada, espinafre congelado, frutas frescas ou congeladas, leite de amêndoa, pós super verdes, linhaça moída e canela em pó. Esses ingredientes devem ser combinados em um processador de alimentos, liquidificador ou NutriBullet”.
Somos fãs de misturá-lo com um shake de proteína, iogurte (ou kefir), uma colher de manteiga de amendoim e uma banana ou um punhado de frutas silvestres para uma explosão matinal de energia nutricional geral.
O único momento para não tomá-lo é imediatamente após um treino, quando ele interromperá o processo de inflamação e oxidação que ajuda na recuperação.
Posso parar de comer legumes agora?
Perguntamos ao especialista em nutrição esportiva Ross Edgley e a resposta curta: não. Pesquisas e experiências mostram que devemos ingerir nossos nutrientes à medida que a natureza os empacota. Por exemplo, um estudo publicado no Jornal Americano De Nutrição Clínica Descobri que ter frutas na forma líquida pode mudar drasticamente como o seu corpo as processa. Mas todos sabemos que é difícil consumir frutas e vegetais suficientes para obter todos os micronutrientes de que precisamos - para não mencionar caro - então, por que ignorar algo que ajudaria?
A linha de fundo
Não pense que um suplemento pode substituir brócolis e feijão verde, mas como poucos de nós comem a variedade de verduras que devemos, o pó verde é útil como um complemento.
