O que há nele
70g quinoa 2 fatias de bacon magro, grelhado e picado Punhado de espinafre picado 1 pimenta picada 1 colher de sopa de óleo de gergelim Alface mista e coentro fresco
O que você ganha
Proteína de liberação lenta para alimentar seus músculos, além de muita energia dos vegetais e ervas.
Quando comê-lo
Duas horas antes de um treino de pesos.
Fazer
Coloque a quinoa em uma panela com 180ml de água fervente, cubra e deixe ferver. Quando a água é absorvida, adicione o bacon, o espinafre e os pimentões à panela e misture bem com o óleo. Sirva em uma cama de alface mista e cubra com coentro fresco.
Bacon
Bacon é uma boa fonte de proteína de digestão lenta e zinco, o que é ótimo para o crescimento muscular. O zinco também ajudará a afastar o cansaço.
Quinoa
Este grão tem um teor de proteína maior do que macarrão ou arroz. Também é rico em carboidratos de digestão lenta e no aminoácido lisina, que é necessário para o crescimento e reparo dos tecidos.
Espinafre
O espinafre fortalece seus ossos graças ao seu conteúdo de vitamina K, que ajuda o corpo a processar o cálcio. Também é embalado com ferro, um mineral essencial que controla a liberação de energia.
Pimentas
Pimentas são baixas em calorias, mas cheias de potássio, um nutriente que garante o crescimento muscular adequado e ajuda o seu metabolismo a usar energia para criar força muscular.
Coentro
Conhecido por baixar os níveis de açúcar no sangue, o coentro pode estimular a secreção de insulina, ajudando a evitar quedas de energia e dores de fome.
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