As prateleiras dos supermercados estão repletas de lanches ricos em proteínas nos dias de hoje, mas embora possam ser uma opção decente em um piscar de olhos, não há necessidade de se sujeitar às despesas com lanches comprados em lojas porque são absurdamente fáceis de fazer.
Esta receita é um ótimo exemplo de quão pouco esforço a preparação do lanche pode ser. Uma vez que você chegar ao ponto de referência, verá que há apenas dois passos e, mesmo assim, tivemos que alongá-lo um pouco, porque o método de uma etapa só parece bobo. Coloque tudo no liquidificador, deixe por algumas horas. Você está feito.
Um lote de bolas deve manter-se bem na Tupperware no frigorífico do seu escritório, para que tenha um lanche para a semana de trabalho. Enquanto outros sucumbem às tentações de biscoitos, barras de chocolate e batatas fritas, você ficará bem com suas bolas de proteína - que também são ricas em fibras, tornando-as eficazes para retardar a fome.
Todos os ingredientes da receita foram selecionados para sua saúde e / ou seu paladar. A manteiga de amendoim é uma boa fonte de gorduras monoinsaturadas e também é rica em proteínas e fibras. A aveia é uma fonte de beta-glucanas, uma fibra solúvel que pode reduzir o colesterol através de sua interação com as bactérias do intestino. O mel agave adiciona doçura, mas é baixo-GI, por isso não tem o efeito de armazenar gordura de outros alimentos doces que contenham sacarose. Adicione um pouco de pó de proteína de baunilha a todos os itens acima e você estará a dois passos de um delicioso lanche rico em proteínas. Não gosta de baunilha? Não há problema, praticamente qualquer sabor de proteína em pó irá funcionar nesta receita - o pó de moca, em particular, é um prazer se você emparelhar o seu lanche com o seu café no meio da manhã.
Ingredientes (faz 10-12 bolas)
- 180g de manteiga de amendoim
- 90g de mel agave
- 1 colher de baunilha ou outro pó de proteína
- 45g aveia mingau
Método
- Misture todos os ingredientes juntos em um processador de alimentos (ou à mão em uma tigela) e formar em bolas do tamanho de nozes.
- Coloque as bolinhas na geladeira por algumas horas até endurecerem.
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Informação Nutricional (Por Bola)
Calorias 133 Proteína 5g Gordo 8g Carboidratos 12g
