A salada Waldorf não é apenas uma piada em um sitcom clássico. Este sanduíche, que inclui todos os ingredientes tradicionais da salada, também é um prato que transborda de carboidratos que fornecem energia e proteína de qualidade, que irá alimentar o seu corpo durante todo o dia. É baixo teor de gordura, enquanto o teor de fibra de nozes, aipo e maçã ajudará a reduzir a fome e queda de energia sem fazer você ganhar peso.
Fazer
Combine 75g de frango cozido picado, metade de uma maçã picada, um pedaço de aipo picado e três nozes picadas em uma tigela. Misture com 1 colher de sopa de maionese de baixo teor de gordura e uma pitada de suco de limão. Coloque a mistura entre duas fatias de pão de passas e comer.
Pão de passas
As passas aumentam a classificação do índice glicêmico (IG) do pão, o que significa que ele libera energia na corrente sanguínea rapidamente para um aumento instantâneo de energia.
Alface
O teor de água na alface irá reidratar suas células e, portanto, aumentar seu desempenho. Desidratação significa que seu coração tem que trabalhar mais para bombear o sangue ao redor do corpo, o que pode enfraquecer o seu treino.
maçã
Maçãs contêm o tiamina de turbo-combustível. Esta vitamina B ajuda a liberar energia dos carboidratos e também é essencial para o funcionamento do coração, músculos e sistema nervoso.
Aipo
A cumarina, um composto de cheiro doce encontrado no aipo, fará seu sangue e energia bombear, porque aumenta o fluxo de sangue nas veias.
Nozes
Como a maioria das nozes, as nozes são ricas em nutrientes. Eles contêm proteína, fibra, cálcio e, mais importante, manganês, um mineral chave para a função e concentração cerebral.
Frango
A proteína do frango retarda a absorção de carboidratos, evitando picos de açúcar no sangue que levam a quedas de energia. Suas vitaminas B também são vitais para converter gorduras, açúcar e proteína em músculos puros.