Comer uma barra de proteína é uma das maneiras mais convenientes para garantir que seus músculos recebam o combustível necessário para reconstruí-los depois de um treino difícil. Não há necessidade de misturar, agitar ou cozinhar - basta desembrulhar e comer.
No entanto, os bares podem ser muito caros e nem sempre são os petiscos mais saborosos, com alguns fazendo um ótimo trabalho de aproximar tanto o sabor quanto a textura do papelão.
Para garantir que seu lanche de alta proteína seja da mais alta qualidade, por que não tentar fazer isso sozinho seguindo esta receita da ROS Nutrition. A combinação de nozes, sementes, aveia, tâmaras e proteína em pó é uma das mais vitoriosas, contendo 13g de proteína por dose de 220 calorias.
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Macadâmia e Barra de Sementes de Abóbora com Receita de Fudge de Proteína
Ingredientes (faz quatro porções)
- 35g de proteína de soro de leite em pó de chocolate
- 3 colheres de sopa de abóbora
- Nozes de macadâmia 3tbsp
- 3 colheres de aveia
- 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa
- 3 colheres de sopa (45ml) de leite de amêndoa
- 6-7 datas sem caroço
Instruções
- Para fazer o fudge aquecer a manteiga de amêndoas e o leite de amêndoa em um microondas por 40s, misture o pó de proteína de soro de leite com um garfo. Uma vez que é macio e parecido com massa, coloque-o no freezer por 40 minutos.
- Coloque as nozes de macadâmia, sementes de abóbora, aveia e datas em um processador de alimentos e misture até formar uma pasta ligeiramente pegajosa que pode manter sua forma. Adicione uma ou duas outras datas, ou um pouco de manteiga de amêndoas, à mistura, se não estiver grudada (isso aumentará a contagem de calorias).
- Espalhe a mistura de nozes em uma assadeira pequena e quadrada, pressionando-a em todos os cantos. Pegue seu fudge do congelador, enrole-o e coloque-o e pressione-o suavemente na mistura de nozes.
- Coloque a coisa toda na geladeira por algumas horas até que esteja boa e fria, depois corte em formas de barra.
Informação nutricional (por dose)
- Calorias 220
- Proteína 13g
- Carboidrato 15g
- Gorduras 12g
A informação nutricional baseia-se na utilização do Blue Label Whey da ROS Nutrition. £ 23,59 para 908g, comprar em rosnutrition.com
