A Dieta PioppiO plano de 21 dias tem sido manchete ultimamente, mas sempre que uma nova dieta vem prometendo transformar sua vida em três semanas, é sensato ser cético. A julgar pelo Movember, leva mais tempo do que isso para a maioria das pessoas cultivar um bigode decente, então esperar reformular sua saúde e estilo de vida em 21 dias é um pouco irreal.
Então quando A Dieta Pioppi pousou em TreinadorAs carteiras tinham reservas. No entanto, sob a sedutora promessa de 21 dias havia, nos parecia, um plano de estilo de vida saudável bastante sólido - um repleto de vegetais e que reconhecia a importância de fatores fora da dieta e do exercício, como passar tempo com amigos.
Para verificar as credenciais de A Dieta PioppiPedimos ao nutricionista Aisling Pigott, da British Dietetic Association, seu veredicto.
"No geral, muitos dos princípios espelham os conselhos de uma alimentação saudável e sensata, de forma um pouco diferente", diz Pigott. “Há uma percepção da complexidade da dieta entrelaçada com o estilo de vida. Por exemplo, a importância do sono e do humor no peso e no bem-estar.”
"No entanto, a demonização de alimentos e grupos de alimentos é inútil e confusa para muitas pessoas."
A Dieta Pioppi recomenda evitar carboidratos refinados inteiramente ou reduzir drasticamente a quantidade que você come. Embora manter um olho no tamanho da porção não seja ruim, bloquear grupos inteiros de alimentos é um pouco extremo.
“Mensagens em torno de carboidratos e alimentos como pão e massas na mídia são tão confusas. Carboidratos foram demonizados injustamente”, diz Pigott.
“Restringir qualquer coisa não é útil e apenas leva à culpa em torno da comida, o que pode levar a excessos.
“No entanto, o tamanho das nossas porções aumentou drasticamente nos últimos 50 anos, enquanto os níveis de atividade diminuíram. Portanto, é necessário estar mais atento às nossas porções de carboidrato e ingeri-las nas quantidades certas para o nosso corpo. Quanto a evitar produtos à base de farinha, isso é muito baixo para o indivíduo, mas é provável que a restrição seja desnecessária.
"A variedade é fundamental - aproveite os alimentos à base de carboidratos de todas as fontes e seja sensato com o tamanho das porções."
O plano de 21 dias também recomenda jejum por um período de 24 horas por semana. Jejum intermitente não é necessariamente uma abordagem terrível, mas não é apoiada por evidências de longo prazo.
“Os autores deste livro provavelmente citarão pequenos estudos para apoiar sua reivindicação. No entanto, do ponto de vista científico, o impacto do jejum intermitente permanece incerto”, diz Pigott.
“Há poucos estudos de longo prazo, com participantes limitados. Parece que a evidência disponível não fornece nenhum benefício adicional à restrição calórica tradicional.
“Como um nutricionista com uma paixão por comida, nutrição e saúde, eu diria que isso nos desencoraja de apreciar e apreciar alimentos, e de ouvir nossas sugestões internas e sentimentos de fome.”
Finalmente, e você provavelmente já poderia ter adivinhado isso, esperar por uma transformação mágica em 21 dias provavelmente só o deixará desapontado.
“O maior problema [com A Dieta Pioppi] espelha a de qualquer outra dieta de moda passageira. A promessa de "transformação" em 21 dias parece boa demais para ser verdade. Porque é”, diz Pigott.
Para o nosso dinheiro, as principais mensagens de A Dieta Pioppi Vale a pena adotar a sua ingestão de vegetais fibrosos e reduzir a quantidade de açúcar adicionado que você consome. Isso, e passar mais socializando com amigos e familiares. Isso é sempre bom.
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