A promessa da Dieta da Velocidade é estimulante: perda rápida de gordura sem desperdício muscular e sem regras complicadas a seguir. A realidade é menos agradável. Quase todas as suas "refeições" são realmente batidas - você bebe cinco por dia, com uma refeição sólida apenas uma vez por semana. Há também uma pequena farmácia de suplementos de consumo (e queimadores de gordura opcionais). Gostoso.
A Reivindicação
Apenas para se defender de qualquer crítica inicial, isso não é charlatanismo. As dietas baseadas em shakes têm suas raízes na medicina, onde são usadas para tratar a obesidade extrema e, embora causem perda rápida de gordura, o problema comum é uma perda de músculo igualmente rápida. A dieta de velocidade é anunciada como uma evolução destes, rapidamente cortando gordura, mas apoiando ou até mesmo aumentando a massa muscular. Seu criador, Chris Shugart, também afirma que, como um efeito colateral feliz de consumir praticamente nada além de tremores, você "reprograma" suas preferências alimentares, levando a melhores escolhas alimentares no final da dieta.
O método
A dieta passou por algumas revisões desde a sua invenção. Optei pela versão mais hardcore, o que significa cinco shakes de proteína por dia, além de um shake de recuperação após o treino. Junto com estes você toma óleos de peixe, pós de linho e verduras e um metabolizador de gordura, então uma vez por semana você come uma refeição rica em proteína saudável. Você trabalha a quantidade de nutrientes que você precisa de seus shakes usando uma calculadora de dieta de velocidade on-line. Então, basta comprar os suplementos e começar a rachar.
A realidade
A velocidade é uma dieta de contrastes. Por um lado é muito simples - você sabe exatamente o que você tem que consumir e os shakes levam literalmente segundos para serem feitos. Por outro lado, o nível de isolamento social, a monotonia e os efeitos físicos tornam essa dieta a mais difícil que já experimentei.
Sentado em um restaurante ou bar com amigos que estão desfrutando de uma refeição enquanto você bebe água e seu 19º batido da semana é cansativo ao extremo - para não mencionar as perguntas e comentários negativos, que irão tentá-lo seriamente a se tornar um recluso. Comer em movimento e no trabalho era simples, mas viajar era… problemático. Cruzar a fronteira da Hungria para a Sérvia com uma dúzia de pequenas sacolas cheias de pó branco não era, talvez, uma idéia sábia.
Em pouco tempo comecei a cair da carroça repetidamente, principalmente à noite. Meu autocontrole estava simplesmente esgotado. Depois de três semanas e 114 batidos, substituí metade dos meus shakes por refeições completas.
Os resultados
A dieta era difícil, mas os shakes estavam enchendo e eu não estava com fome com muita frequência. Minha energia estava boa, possivelmente devido aos queimadores de gordura carregados de cafeína, mas a concentração e o foco estavam em falta. E se eu não fosse ótimo no trabalho, eu era inútil na academia. Resistência e resistência caíram rapidamente desde o início, eu precisava de mais descanso, e sessões curtas se tornariam uma tarefa longa.
Você pega o que você colocou, e apesar de eu não chegar na quarta semana, eu perdi 3,5 kg de gordura. Semana após semana eu podia ver as mudanças no espelho, especialmente as áreas do peito e abs. A massa muscular aumentou em meio quilo também.
Os exames de sangue não foram tão positivos. A glicose e a maioria dos outros marcadores de saúde metabólica permaneceram estáveis, mas meu HDL, ou colesterol "bom", caiu para níveis preocupantemente baixos. Quanto à alegação sobre o poder de mudar as preferências … bem, depois de semanas de batidos de proteína, o brócolis nunca foi tão bom.
O veredito
A dieta de velocidade é uma ferramenta de perda de gordura poderosa, mas extrema e de curto prazo, e deve ser abordada com cautela. Para aqueles que querem perder peso rapidamente, pode ser uma opção, mas se você está pensando a longo prazo, pode querer procurar em outro lugar, mesmo com sua capacidade poderosa, embora possivelmente de curta duração, de mudar as preferências alimentares.
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Deixar pra lá
Veja o que o Price consumia todos os dias, até que ele não aguentou mais. Seus shakes continham regularmente 40g de proteína, 2g de gordura e 8g de carboidratos.
0800 Shake
Juntamente com… 1 colher de sopa de linhaça, 3 comprimidos de óleo de peixe, pó verde, leucina 3g
1100 Agitar
Juntamente com… 1 colher de sopa de linhaça, 3 comprimidos de óleo de peixe, 3 g de leucina
1300 Agitar
1600 Batida pós-treino apenas para os dias de treino.
Este batido continha 24g de proteína e 44g de carboidratos. Junto com… 3g leucina
1900 Agitar
Juntamente com… 1 colher de sopa de linhaça, 3 comprimidos de óleo de peixe, pó verde, leucina 3g
2200 Agitar
Juntamente com… 1 colher de sopa de manteiga de amendoim, suplemento de fibra, 3g leucina
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