Lutando para queimar gordura e construir músculos? Não pode enfrentar uma noite sem stodge? Então, o carb backloading é seu amigo. Como o nome sugere, ele limita seu consumo de carboidratos até o final do dia - idealmente depois de um treino noturno - quando seu corpo está preparado para usá-los para construir músculos em vez de armazenamento de gordura. Uma ressalva: você obterá melhores resultados se mantiver os carboidratos saudáveis, em vez de se encher de donuts. É aí que a nossa paella entra.
Frango é uma ótima fonte de vitamina B3, que impede o armazenamento de gordura.
Camarão contém proteína e vitamina B12, para ajudar você a embalar no músculo.
Arroz está cheio de carboidratos para ajudá-lo a construir músculos após o treino da noite.
Tomates Vai dar-lhe uma dose de vitamina K. fortalecimento do osso.
Café da manhã
Omelete de cogumelos e espinafres fornece fibra de enchimento e aminoácidos essenciais.
Almoço
Salada de atum com abacate e azeitonas pretas é embalado com proteína para construir músculos e gorduras insaturadas para manter seu coração saudável.
Jantar
Paella (serve 3-4)
1 colher de sopa de azeite / 2 peitos de frango / 4-6 asas de frango / 2 dentes de alho picados / 1 pimentão vermelho picado / ½tsp páprica defumada / 300g de arroz paella / 200g de chorizo / 1 litro de caldo de galinha / 8 tomates-cereja cortados ao meio açafrão / 400g pode cannellini / 50g ervilhas congeladas / 12 camarões / 12 mexilhões
Fazer
- Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
- Adicione o frango e frite, virando de vez em quando, até que esteja ligeiramente dourado em todos os lados.
- Adicione o alho, o pimentão, a páprica e o arroz e frite por dois a três minutos.
- Adicione o chouriço, o caldo, o tomate cereja e o açafrão e cozinhe por dez minutos.
- Adicione o feijão cannellini e as ervilhas e cozinhe por mais dez minutos.
- Adicione os frutos do mar e cozinhe por mais dez minutos. Se o líquido reduzir completamente, adicione água fervente para garantir que a paella não seque e grude.
Petiscos
Satsumas e castanha de caju forneçam vitaminas A e C que aumentam a imunidade, além de uma porção decente de proteína reparadora do músculo.
