O que você tem para o almoço hoje? Tem gosto fresco? Ele tinha uma riqueza cremosa? Houve o crocante satisfatório de folhas de salada? Camarão rechonchudo? Ou era gorduroso e sombrio? Isso é uma pena, mas amanhã é outro dia. Na verdade, o dia em que você se entrega a esse tipo de camarão, abacate, tomate, queijo feta e guarnições.
É uma das receitas incluídas no programa Mind Body Swim da Speedo, uma série de treinos, planos de refeição e dicas de sono que podem ajudar com não uma, mas quatro metas de fitness dimensionadas para o seu nível atual. Na verdade, é do plano de adequação de melhoria de nível intermediário que você deseja conferir.
É também uma receita de Anita Bean, autora de um dos nossos livros de receitas, O livro de receitas do corredor. Tornou-se um favorito firme Chez Coach porque - e nós colocamos essas razões em ordem de importância - os pratos são fáceis de fazer, usam ingredientes que você pode comprar em qualquer posto avançado de supermercado, são saborosos como diabos, e são bem equilibrados e saudáveis.
Essas quatro coisas se aplicam a essa receita? Vamos ver e ver. Fácil de fazer? A única maneira que isso leva mais de cinco minutos para reunir é se você for vítima de uma mão de abacate. Fácil de encontrar ingredientes? Nós diríamos isso. Fácil de empurrar o seu esófago? Coloque desta forma, estamos com raiva que estamos escrevendo isso depois do almoço e tem que esperar até amanhã para tentar. E é bem equilibrado e saudável? Parece que é para nós, especialmente porque está sob o limite de 600 calorias para os almoços que a Public Health England recomenda.
Então, o que está te impedindo? Nada, isso é o que.
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Receita De Envoltório De Camarão E Abacate
Ingredientes (serve um)
- ½ abacate maduro, apedrejado, descascado e picado
- 2tsp suco de limão ou lima
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de coentro fresco picado
- sal marinho e pimenta preta moída na hora
- 1 envoltório de tortilla integral
- punhado de folhas de salada
- 1 cebolinha picada
- 25 g de feta, desintegrado
- 75g de camarão cozido e descascado (substituto de falafel para uma versão vegetariana)
Método
- Coloque o abacate em uma tigela com o suco de limão ou lima. Em massa, junte o tomate, o coentro e o tempero.
- Aqueça o embrulho no microondas por alguns segundos. Espalhe a mistura de abacate no meio, espalhe sobre as folhas de salada, cebolinha e queijo feta e termine com os camarões. Enrole e sirva.
Nutrição: 452 calorias, 22g de proteína, 32g de carboidratos, 24g de gordura
