8 receitas de dieta baixa em carboidratos

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8 receitas de dieta baixa em carboidratos
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Anonim

Dietas de baixo carboidrato são projetadas para combater a obesidade, restringindo a quantidade de carboidratos que mulheres e homens acima do peso consomem diariamente. Carboidratos são a principal fonte de energia para nossos corpos, então são vitais para a realização de tarefas diárias, incluindo exercícios, mas se você comer mais do que seu corpo, eles serão armazenados como gordos, e isso vai atrapalhar Obtendo o corpo que você sempre quis.

Ao reduzir sua ingestão de carboidratos, seu corpo é forçado a usar todos os que consomem como combustível, o que significa que eles não têm a chance de se transformar em gordura corporal inestética. A recomendação normal para a ingestão de carboidratos é que ela constitui até 60% da sua dieta, mas com uma dieta baixa em carboidratos você reduzirá isso para algo tão baixo quanto 20%. Descubra mais dietas com baixo teor de carboidratos e troca de alimentos para ajudar você a perder peso.

Quando você queimar os níveis mais baixos de carboidratos em seu corpo como combustível, você começará a comer em reservas de gordura corporal para mantê-lo - o início de um processo chamado cetose.

Aqui estão algumas receitas que irão ajudá-lo a reduzir significativamente a sua ingestão de carboidratos, dando-lhe os nutrientes que você precisa para continuar trabalhando duro no ginásio. Eles são todos saborosos e super fáceis de preparar, o que significa que obter um corpo magro e raso é possível para qualquer um com um pouco de força de vontade. Bom apetite.

1. Salada de sardinha e feijão-manteiga

Misture 2 punhados de folhas de salada mista, 2 tomates picados, uma cebola picada e 120 g lata de sardinha e uma pequena lata de feijão manteiga. Regue com vinagre de cidra e sirva.

2. tortilla espanhola

Bata 3 ovos em uma tigela e junte 2 colheres de sopa de iogurte natural. Adicione ½ pimenta vermelha picada, 1 cebolinha, ½ courgette fatiado e 2 colheres de sopa de ervilhas. Despeje a mistura de ovo e legumes em uma panela média-quente levemente revestida com azeite e deixe cozinhar. Sirva com salada de rúcula e agrião.

3. Salada de grão de bico, abacate e salsa

Pique 1 pequena alface gem em uma tigela e adicione 2 tomates fatiados, ½ lata grande de grão de bico escorrido, e a carne fatiada de ½ abacate. Regue com vinagre e polvilhe 2 colheres de sopa de salsa picada.

4. Filé de salmão e couve

Pincele um grande filé de salmão com azeite e grelhados. Enquanto isso, ferver até 60g de lentilhas puy, reduza a ferver e cozinhe até ficar macio. Junte um pouco de suco de limão, muitos coentros picados, cubra e deixe. Sirva com 100g de couve cozida no vapor e 150g de brócolis.

5. Molho de abacate, atum e ricota com crudités de vegetais crus

Mash ½ abacate com 100g de ricota com baixo teor de gordura e uma lata pequena de 80g de atum escorrido. Coma com uma mistura de tomates cereja, bastões de pepino, bastões de cenoura, tiras de pimentão vermelho, cogumelos crus e ½ feijão verde aparado.

6. Ovo e tofu mexidos com espinafre

Coloque 2 punhados grandes de espinafre em água quente e deixe repousar. Mexa 2 ovos em uma tigela e adicione 100g de tofu picado. Aqueça um pouco de azeite em uma panela e cozinhe a mistura de ovo e tofu em fogo baixo, mexendo o tempo todo. Escorra e esprema o espinafre seco e coloque em um prato. Cubra com a corrida.

7. Camarão romã e salada de toranja

Misture as raspas de uma toranja rosa com 1 colher de sopa de azeite, 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto, 1 colher de sopa de açúcar refinado e 1 colher de sopa de endro picado para fazer um molho. Misture metade disto com 75g de camarão cozido e descascado e deixe marinar por 10 minutos. Delicadamente, misture 1/4 de um pepino (cortados ao meio ao comprido) com 1 chalota picadinha, 1 punhado de frisée rasgado e 1 punhado de rocket no molho restante. Adicione uma pilha de salada e camarão a um prato e, em seguida, cubra com mais 75 g de camarões frescos cozidos e descascados e espalhe sobre algumas sementes de romã para servir.

8. omelete de salada grega

Aqueça sua grade para alta. Bata 4 ovos em uma tigela com um punhado de salsa picada e tempere com sal e pimenta. Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira grande antiaderente, em seguida, frite meia cebola vermelha cortada em fatias até dourar nas bordas. Pique um tomate grande em pedaços grandes e jogue-os para coo por 1-2 minutos ao lado de algumas azeitonas pretas sem caroço. Vire a cabeça para baixo e despeje a mistura de ovos. Cozinhe os ovos na panela e mexa-os quando eles começam a definir, até metade cozido, mas ainda escorrendo em alguns lugares - em torno de 2 minutos. Espalhe mais de 50g de queijo feta desintegrado e, em seguida, coloque a panela sob a grelha por 5-6 minutos até que a omelete esteja inchada e dourada.

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