4 ideias de saladas saudáveis ricas em proteínas

Índice:

4 ideias de saladas saudáveis ricas em proteínas
4 ideias de saladas saudáveis ricas em proteínas

Vídeo: 4 ideias de saladas saudáveis ricas em proteínas

Vídeo: 4 ideias de saladas saudáveis ricas em proteínas
Vídeo: 🎧 Podcast #15 - Alimentação para Corredores | Nutri Victor Machado 🍝 2024, Marcha
Anonim

Jogar uma salada em conjunto é uma ótima opção quando você está com pressa, especialmente se estiver cheia de ingredientes ricos em nutrientes que complementarão seu treinamento. Esta receita italiana, fornecida pelo chef Karol Gladki, irá ajudá-lo a construir músculos e queimar gordura.

  • 150g de bresaola: Bresaola é muito magra, macia e rica em proteína de construção muscular e creatina.
  • 1 pêssego: O pêssego fornece vitaminas A e C, que ajudam a reduzir o dano celular causado pelo treinamento intenso.
  • Punhado de foguete: O foguete contém glucosinolatos, que têm poderosas propriedades de prevenção do câncer.
  • 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
  • 1 colher de sopa de vinagre de xerez
  • Pimenta moída a gosto

Fatie o pêssego. Misture as fatias com a bresaola e o foguete. Adicione o azeite, o vinagre de xerez e a pimenta moída para temperar.

3 ideias para saladas mais saudáveis

Se você gosta de frutos do mar ou carne em sua salada, ou a opção vegetariana, estas saladas estão cheias de proteínas para ajudar você a ficar saudável. Para outras ideias, leia o nosso guia sobre os melhores alimentos ricos em proteínas.

Presunto de Parma e salada de bresaola

Image
Image
  • ½ pêssego
  • ½ cebola roxa
  • 50g de presunto Parma
  • Bresaola 25g
  • 50g foguete e agrião mistos
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico

Fatie o pêssego em segmentos e a cebola vermelha em anéis. Atire com o presunto, bresaola, foguete e agrião. Vista a salada com o azeite e o vinagre balsâmico.

Calorias: 359kcal; Proteína: 29g; Gordura: 23g; Carboidratos: 14g.

Salada de salmão e camarão

Image
Image
  • ¼ pepino
  • ¼ cebola
  • 100g de gambas cozidas
  • 60g de flocos de salmão
  • 2 punhados de folhas de espinafre
  • 2 colheres de iogurte grego
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Mostarda de Dijon 1tsp
  • 1 fatia de limão

Fatie o pepino e pique a cebola. Atire com os camarões, salmão e folhas de espinafre. Misture o iogurte grego com as mostardas e vista a salada com ele. Sirva com uma fatia de limão.

Calorias: 265kcal; Proteína: 37g; Gordura: 7g; Carbs: 15g

Salada de Feijão Vegetariana

Image
Image
  • 2 ovos
  • ½ pimenta vermelha
  • Punhado de tomates de ameixa
  • 100g de grão de bico
  • 100g de feijão
  • Coentro 10g
  • 1 colher de sopa de guacamole

Ferva os ovos por dez minutos, deixe esfriar, depois descasque-os e corte-os pela metade. Corte o pimentão em fatias finas e corte os tomates pela metade e depois misture com os ovos, o grão de bico, o feijão e o coentro. Cubra com o guacamole.

Calorias: 448kcal; Proteína: 29g; Gordura: 17g; Carboidratos: 41g

Recomendado: